Laugenbrezeln, Laugenstangen, Laugenwecken, Laugenzöpfe – alles sicht- und schmeckbare Zeichen süddeutscher, österreichischer und schweizerischer Brotvielfalt. Aber auch der Sprung über den Main ist schon geglückt: Der Siegeszug des Laugengebäcks hält an.
Belaugungsmaschinen der Firma Abendschön Maschinenbau GmbH zeichnen sich durch perfekte Belaugung aus. Ein gleichmäßiger Laugenfilm und optimale Vorbereitung des Backwerks führen zu maximaler Produktqualität, auch bei hohen Bandgeschwindigkeiten und hohen Stückzahlen.
Die Maschinen müssen darüber hinaus robust genug sein, dem harten Produktionsalltag standzuhalten. „Bäckerfest“ ist das Qualtitätsmerkmal der Abendschön Maschinenbau GmbH. Darüber hinaus sind die Belaugungsmaschinen bedienerfreundlich, beweglich und leicht zu reinigen. All das führt zu einer langen Maschinenlebensdauer und optimaler Zuverlässigkeit.
Und vor allen Dingen: Jede Maschine ist einzigartig, individuell angepasst an Ihre Produktionsbedingungen.
Transport- und Prozessbänder, mit Polyestergeweben und einer PU-Beschichtung oder PU-Zwischenschicht, in den unterschiedlichsten anwendungsspezifische...
Verwurzelt in den Branchen der eigenen Unternehmensgruppe haben wir uns bereits frühzeitig auf die Fertigung von Bauteilen für die Lebensmittelindustr...
Nach einem langen Produktionsprozess durchlaufen die Laugenbrezeln die Frostung. Ein leistungsstarker Turbo-Froster-Tunnel sorgt dafür, dass die Breze...
Tiefkühltunnel zum kontinuierlichen Schockgefrieren von Teiglingen bei -40°C. Der Tunnel besteht aus mehreren Sektionen, inklusive Einlauf- und Auslau...
Wir entwickeln, konstruieren und fertigen Rundbratanlagen für die Lebensmittelindustrie. Unsere aktuelle, gasbetriebene Gusspfanne brät 4-6 Td. Reibek...
16.000 Brezeln pro Stunde, 2 Mio. Brötchen täglich, 3,2 t Keksteig pro Stunde . . . Codos® ist für große Aufgaben gemacht.
Das kontinuierliche Misch-...
16.000 Brezeln pro Stunde, 2 Mio. Brötchen täglich, 3,2 t Keksteig pro Stunde . . . Codos® ist für große Aufgaben gemacht.
Das kontinuierliche Misch...
UNIROB Pickerlinien verpacken Ihre Produkte in Höchstleistung und sind effizient und erfolgreich im Einsatz in der Pharma-, Kosmetik-, Süßwaren-, Lebe...
Automatisierungstechnik in der Lebensmittelindustrie:
Wir bieten Lösungen zur Automation der Herstellung und Produktion von Lebensmitteln für die Lebe...
Für die Verwendung von Backblechen mit höherem, umlaufendem Rand kann der Gebäckformer mit einer Absetzlippe ausgestattet werden. Die Backbleche könne...
Wir haben uns von Beginn an mit natürlichen Zutaten für unsere Backwaren beschäftigt. Auf Nachfrage vieler Kunden, haben wir mit BackNatur BrötchenPlu...
Bei Anwendungen mit hohen mechanischen, thermischen und/oder chemischen Belastungen können oftmals nur Drahtgurte für den Weitertransport von Waren ei...
Palettenfördersysteme, Werkstückträgerförderer oder Puckförderer von modular automation. Für einen produktschonenden Transport von Produkten auf Palet...
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