Gelbflossenthunfisch

Hering (Clupea harengus) 50%, Zucker, Wasser, Zwiebeln, Salz, Branntweinessig, Sherry 2,7%, Gewürze, Sherryextrakte, Gewürzextrakte, Konservierungssto...

Die kaltgeräucherten, grätenfreie Filets eignen sich hervorragend für phantasievolle Salate. Auch ergänzen unsere Dipps diese selte Veredelung des Her...

Das beste Stück vom Schwein – das Filet – wird dezent gewürzt, schonend kalt geräuchert und entwickelt sich so zu dem wohl zartesten Trockenfleisch de...

Yellowfin Thunfisch Loins (Thunnus albacares) Beschreibung: ohne Haut, vakuumiert, optional im Tuch Größe: 1 – 2 kg / 2 – 4 kg Herkunft: Malediven (FA...

Kalträuchern Das Kalträuchern erfolgt bei 20-24 °C mit Buchenholz, der Räuchervorgang dauert 48 Stunden und ist in Räucherphasen und Frischluftphasen ...

Sardellen sind Fische, die vielseitiges Essen ermöglichen. Wenn Sie ein Hotel, Restaurant, Café oder ein Catering-Unternehmen betreiben, wissen Sie, w...

(lat. Salmo salar) 0,8 kg bzw. 1,0 kg Norwegen Geschnitten, mild geräuchert, grätenfrei, Premium-Qualität.

Der Fisch ist weltweit ein durchaus beliebtes Nahrungsmittel. Der Verzehr von Fisch ist nicht nur schmackhaft, sondern aufgrund ihres hohen Eiweißgeha...

Bei uns können Sie fangfrischen Fisch ausgenommen oder filetiert erwerben. Dabei können Sie aus einer Vielzahl an verschiedenen Forellenarten auswähle...

Schinkenspezialitäten von Schäfer Man kann Schinken in verschiedene Kategorien unterscheiden. Dabei spielt die Auswahl des Fleischstücks und die Herst...

Natürliches Lachsöl wird aus den Körpern der Meeres-Lachse gewonnen und entstammt zu verschiedenen Anteilen dem klassischen Atlantik-Lachs Salmo sala...

Das Beste vom Schwein – handwerklich veredelt und schonend gereift. Hochqualitatives, mageres Fleisch mit zarter Struktur. Unsere Räucherlinge bestehe...

Siegelrandbeutel oder Folien mit UNIDRUCK wie zum Beispiel Holzbrettmuster oder Vesperbrettmuster. FOLIENTYP: Weichfolie AUFBAU: PA/PE STÄRKE: 90µ B...

Für das würzige Aroma dieser Waldburger Delikatesse werden magere Schinkenstücke mit feinen Kräutern aus der Toskana veredelt.

Warenkorb Dieser hochwertige Kaffee wird aus den besten Arabica-Bohnen hergestellt. Er überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und seiner feinen C...