Lamm Kaminwurzen
Kaminwurzen aus Lammfleisch ca 100 gr/Stück, 26,90 €/kg Aus der Weidehaltung in Waldmünchen (Bayern) Schlachtung beim lokalen Metzger Das Fleisch stammt von unseren Bentheimer Landschafen hier aus Waldmünchen in der Oberpfalz. Die Bentheimer Lanschafe sind eine stark gefährdete, großrahmige aber robuste und anspruchslose Hausschafrasse.…
Lammleber
Lecker klassisch gebraten, geschmort sous-vide oder sautiert.
7,90
gefroren
Merguez Lammbratwurst
Mit frischem Thymian und Rosmarin, Rosenpaprika, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander und mehr.
21,90
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jetzt wieder frisch
Lammsalami
Kilopreis 26,90 €. Lammsalami Stück hat ca 350 gramm.
26,90
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Lamminnereien
Lecker klassisch gebraten, geschmort sous-vide oder sautiert.
5,90
Lammhaxe
Haxen werden drei Stunden bei schwacher Hitze geschmort und sind dann butterweich.
17,90
Lammschulter (im Ganzen)
Hervorragend als Schmorbraten im Ofen, als Schäufele gebraten oder im Eintopf.
19,90
Lammkotelett vom Rücken
Der Klassiker. Ausgezeichnet zum Grillen oder sous-vide gekocht.
27,90
Von der Lamm-Keule mit Röhrenknochen bis zum fertig geschnittenen Gulasch – hier findet man alles rund um das Lammfleisch. Größtenteils wird Lammfleis...
Am meisten Rindfleisch wird in Amerika und Australien verspeist. Aber auch in Europa wird Rind immer beliebter. In Deutschland liegt der jährliche pro...
Unser "ausgezeichnetes, gutes und zartes Grillfleisch" (Zitat Kunden) erhält seinen Geschmack durch unsere hauseigenen Marinade, die mit aromatischen ...
Wußten Sie, dass:
Lammfleisch pH-neutral ist
eines des vitaminreichsten Sorten ist
viele wertevolle Spurenelemente enthält (z.B. Zink)
lt. Wissenschaf...
Das Lammkotelette sollte im Ganzen gebraten werden und kann danach in einzelne saftige Scheiben mit je einem Knochen serviert werden, der sich perfekt...
Unser österreichisches Schweine-Frischfleisch stammt ausschließlich von lokalen Landwirten mit artgerechter Haltung. Diese Regionalität erhält und för...
Der Schinken besteht aus den Teilstücken Oberschale, Unterschale, Nussschinken und Schinkenspeck. Schinken eignet sich zum Kochen, Braten, Schmoren un...
Vielseitig verwendbar
Der Lammrücken eignet sich als Ganzes, mit oder ohne Knochen, zum Braten, Kurzbraten, Grillen und Schmoren. Ebenfalls aus dem Rü...
Sie wollen Klasse statt Masse!
Die Frische haben wir im Griff, da lassen wir nicht locker. Denn Frische kann man schmecken und es spricht sich herum, ...
Schweinefleisch eignet sich für die traditionelle als auch moderne Küche - und ist bei KRÖSWANG in bester österreichischer Qualität erhältlich.
Ihr Vo...
Die in Österreich am häufigsten konsumierte Fleischsorte ist Schweinefleisch. Genießen Sie den Geschmack von echtem, schmackhaftem Fleisch aus Österre...
Beste Produkte für Topf und Pfanne
Bei uns kommt ausnahmslos bestes Fleisch auf den Tisch. Es unterliegt stetigen Qualitätskontrollen und besteht alle...
Edelteile
Verarbeitungsware
Nebenprodukte
Knochenware
Beirien
ohne Knochen
Rostbraten
ohne Knochen
Schale
mit Deckel
Filet
ohne Kette, mit Kopf
Tafels...
AT-4616 Weisskirchen a.d. Traun
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Von der Lamm-Keule mit Röhrenknochen bis zum fertig geschnittenen Gulasch – hier findet man alles rund um das Lammfleisch. Größtenteils wird Lammfleis...
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Vielseitig verwendbar
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