Die Hochscher-Mischconchen nach dem TRIQUENCE®-Prinzip erlauben eine hohe Scherkrafteinleitung bei sicherer Kontrolle der Conchiertemperaturen.
TRIQUENCE®-Misch-Conche
Die Hochscher-Mischconchen nach dem TRIQUENCE®-Prinzip erlauben eine hohe Scherkrafteinleitung bei sicherer Kontrolle der Conchiertemperaturen.
TRIQUENCE®-Misch-Conche
Wie bisher bei der Hochscher-Mischconche handelt es sich bei der TRIQUENCE®-Conche um eine robuste, einfach zu bedienende Konstruktion mit einer zentralen Mischwelle und nur zwei Stopfbuchs-Abdichtungen.
Der Instandhaltungsbedarf ist sehr gering duch optimale Gestaltung der Mischwerkzeuge und des Behälters; Minimales Wandspiel; auch im Entleerungsbereich nahezu totraumfrei.
Das TRIQUENCE®-Prinzip
Das in den neuen Conchen eingebaute TRIQUENCE®-Mischwerk führt zu einer deutlichen Verbesserung im Trocknungs-, Reaktions- und Dispergierverhalten.
Es ist so gestaltet, dass wesentlich höhere Scherkräfte eingeleitet werden können, da der Wärmetransport um bis zu 70 % verbessert wird. Darüber hinaus wird die Mischwirkung verbessert, was sich positiv auf den Trocknungs- und Reaktionsvorgang auswirkt.
Conchier-Methoden
Standard-Conchieren mit der TRIQUENCE®-Mischconche mit Geschmacksentwicklung:
Werden nicht desodorierte Kakaomasse und Kakaobutter eingesetzt, ist mit Conchierzeiten zwischen 3 bis 6 Stunden je nach Rezeptur und Qualitätsanforderung zu rechnen. Dies ist eine Zeitersparnis von ca. 30 %, verglichen mit den Ergebnissen der vorhergehenden Generation Hochscher-Conchen.
Kurzzeit-Conchieren mit der TRIQUENCE®-Mischconche ohne wesentliche Geschmacksentwicklung:
Werden desodorierte Kakaomasse und Kakaobutter eingesetzt, kann die Conchierzeit auf 15 bis 20 Minuten verkürzt werden. Dies gilt auch für Füllmassen z.B. auf Nussbasis oder auch für weiße Schokolade. Diese Conchen arbeiten mit deutlich höherer Mischwerksdrehzahl.
Kontinuierliches Conchieren mit Reflector® ohne wesentliche Geschmacksentwicklung:
Bei Verwendung von trockenem Milchpulver sowie desodorierter Kakaomasse und Kakaobutter kann die gewalzte Masse direkt kontinuierlich verflüssigt werden. Wir verwenden dazu den Inline-Hochschermischer Reflector®
Die TRIQUENCE®-Conche gibt es mit vollautomatischer Steuerung und integrierter Drehzahl-Leistungsregelung.
LIPP liefert TRIQUENCE®-Mischconchen mit 5 kg (Labor-Conche) bis 12 000 kg Fassungsvermögen.
Zum Reinigen von Filtern in der Pharmaindustrie
Wir beschäftigen uns seit Anfang der 90er Jahre mit der Konstruktion und der Herstellung von Filterre...
Ideal geeignet für die chemische und pharmazeutische Industrie, für Raffinerien und prozesstechnische Anlagen, in denen aggressive Medien gekühlt oder...
Lemitec-Dekanter der MD-Serie wurden speziell als 2-Phasen-Dekanter für den Einsatz im Labor und im Technikum entwickelt, um auch kleine Produktmengen...
Das Rotationssieb mit integrierter direkter Ultraschall- und Linearklopferanregung des Siebkorbes wurde zur Durchsatzleistungssteigerung von organisch...
Erschließung von Hochtemperatur-Prozessen für Kraft-Wärme-Kopplungs Anwendungen.
In diesem Anwendungsbeispiel speisen Mikrogasturbinen mit einer elek...
Mittels Laserscanning kann man komplexe Industrieanlagen schnell vermessen und daraus dann 3D Bestandsmodelle erstellen (As Built).
3D-Laserscanning...
HAMATEC konstruiert, baut und liefert die gängigen Förderer die im Food- und Nonfoodbereich, so wie im Recyclingbereich zum Einsatz kommen.
Die Förd...
Im Laufe der Jahre ist mit einer Verschlechterung der Filterhydraulik, bedingt durch Verschleiß, zu rechnen. Nach den allgemein anerkannten Regeln der...
Vorauslegung und Entwurfsprüfung von Druckbehältern nach AD2000, ASME und EN13445.
Wir berechnen komplette Anlagen und Komponenten.
MIT SICHERHEIT:
...
DE-54343 Föhren
100% kostenfrei
Nicht das passende Produkt?
Erstellen Sie eine Angebotsanfrage und Sie erhalten zeitnah passende Angebote für Produkte und Dienstleistungen.
Zum Reinigen von Filtern in der Pharmaindustrie
Wir beschäftigen uns seit Anfang der 90er Jahre mit der Konstruktion und der Herstellung von Filterre...
Ideal geeignet für die chemische und pharmazeutische Industrie, für Raffinerien und prozesstechnische Anlagen, in denen aggressive Medien gekühlt oder...
Lemitec-Dekanter der MD-Serie wurden speziell als 2-Phasen-Dekanter für den Einsatz im Labor und im Technikum entwickelt, um auch kleine Produktmengen...
Das Rotationssieb mit integrierter direkter Ultraschall- und Linearklopferanregung des Siebkorbes wurde zur Durchsatzleistungssteigerung von organisch...
Erschließung von Hochtemperatur-Prozessen für Kraft-Wärme-Kopplungs Anwendungen.
In diesem Anwendungsbeispiel speisen Mikrogasturbinen mit einer elek...
Mittels Laserscanning kann man komplexe Industrieanlagen schnell vermessen und daraus dann 3D Bestandsmodelle erstellen (As Built).
3D-Laserscanning...
HAMATEC konstruiert, baut und liefert die gängigen Förderer die im Food- und Nonfoodbereich, so wie im Recyclingbereich zum Einsatz kommen.
Die Förd...
Im Laufe der Jahre ist mit einer Verschlechterung der Filterhydraulik, bedingt durch Verschleiß, zu rechnen. Nach den allgemein anerkannten Regeln der...
Vorauslegung und Entwurfsprüfung von Druckbehältern nach AD2000, ASME und EN13445.
Wir berechnen komplette Anlagen und Komponenten.
MIT SICHERHEIT:
...