Zutaten für 4 Wraps
4 Tortilla Wraps (Pfannengröße)
2 Hühnerbrustfiltes
300g Almsenner (Bio)Sennkäse
2 Jungzwiebel
1 rote Paprika
1 Chili (Schärfegrad nach Belieben)
1 Dose Mais
1 Zwiebel rot
Zubereitung:
Paprika und Chili waschen, aufschneiden und vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden. Die rote Zwiebel ebenfalls in Würfel schneiden.
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern und scharf anbraten.
Gebratene Hühnerbrustwürfel herausnehmen. Gemüse, Zwiebel und Mais scharf anbraten in der Pfanne und anschließend das Hühnerfleisch zufügen und gemeinsam nochmal kurz anschwitzen. Pfanne anschließend vom Herd nehmen.
In einer Pfanne etwas Öl verstreichen und auf mittlere Hitze erwärmen, einen Tortilla-Wrap-Fladen hineinlegen und auf eine Hälfte etwas geriebenen Almsenner Sennkäse verteilen. Darauf dann das angebratene Hühner-Gemüse Gemisch darüber geben und mit Käse bestreuen. Tortilla-Fladen zum Halbmond zusammenfalten. Die freie Fläche in der Pfanne kann genutzt werden, um einen weiteren Tortilla-Fladen anzuwärmen und zu belegen.
Anschließend wenden. Wenn die Quesadilla von beiden Seiten geröstet ist, aus der Pfanne nehmen und in 2 Viertel teilen und servieren.
Pinzgauer Geheimtipp:
Als Sauce oder Dip passen Guacamole, Sour Cream oder eine Tomaten-Salsa.
Was tun mit dem Striezel, der schon den ein oder anderen Tag zu lange in der Brotkiste liegt? Unsere Antwort für das perfekte Sonntagsfrühstück: Brioc...
Zutaten
für 4 Personen
Für den Belag:
200 g Zucchini
200 g Paprika, gelb
150 g Spargel, grün
150 g Kirschtomate
1 Peperoni, mittelscharf
1 EL Olivenöl...
Genuss pur: Die Basis unserer Flüssigkaffees ist frisch gemahlener Röstkaffee. Entweder werden flüssige Kaffeeextrakte in Lebensmitteln verwendet. Hie...
Sie füllen das Anfrageformular aus.
Wir stellen max. 24h nach Ihrer Anfrage, ein Wunschmenü zusammen mit allen Event Details.
Wir haben 4 eigene Foo...
Der neue patentierte Merrychef-Panini-Grill. Einfach zu montierendes und zu verwendendes Gerät, mit dem Sie komprimierte Speisen von zuverlässiger Qua...
Als Japans größter Matcha-Produzent führen wir Sie gerne in die Welt von Matcha und Tea Powders ein, informieren Sie und beraten Sie umfassend über di...
Der Ort, an dem Sie bedient werden
Zimmer
101 Zimmer mit kostenfreiem WLAN & Klimaanlage
Frühstück
Täglich von 06:30 – 10:00 Uhr
€ 20,- pro Person
Kin...
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der reichen Esskultur Mexikos. Sie haben die Wahl! Variieren Sie zwischen Chili con Carne, gefüllten Burritos, Wraps oder...
Mit dieser klassischen Waffelbackmischung kreieren Sie im Handumdrehen frische & leckere Waffeln für Ihre Kunden & Gäste. Ausprobieren & genießen - Ih...
Was tun mit dem Striezel, der schon den ein oder anderen Tag zu lange in der Brotkiste liegt? Unsere Antwort für das perfekte Sonntagsfrühstück: Brioc...
Zutaten
für 4 Personen
Für den Belag:
200 g Zucchini
200 g Paprika, gelb
150 g Spargel, grün
150 g Kirschtomate
1 Peperoni, mittelscharf
1 EL Olivenöl...
Genuss pur: Die Basis unserer Flüssigkaffees ist frisch gemahlener Röstkaffee. Entweder werden flüssige Kaffeeextrakte in Lebensmitteln verwendet. Hie...
Sie füllen das Anfrageformular aus.
Wir stellen max. 24h nach Ihrer Anfrage, ein Wunschmenü zusammen mit allen Event Details.
Wir haben 4 eigene Foo...
Der neue patentierte Merrychef-Panini-Grill. Einfach zu montierendes und zu verwendendes Gerät, mit dem Sie komprimierte Speisen von zuverlässiger Qua...
Als Japans größter Matcha-Produzent führen wir Sie gerne in die Welt von Matcha und Tea Powders ein, informieren Sie und beraten Sie umfassend über di...
Der Ort, an dem Sie bedient werden
Zimmer
101 Zimmer mit kostenfreiem WLAN & Klimaanlage
Frühstück
Täglich von 06:30 – 10:00 Uhr
€ 20,- pro Person
Kin...
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit der reichen Esskultur Mexikos. Sie haben die Wahl! Variieren Sie zwischen Chili con Carne, gefüllten Burritos, Wraps oder...
Mit dieser klassischen Waffelbackmischung kreieren Sie im Handumdrehen frische & leckere Waffeln für Ihre Kunden & Gäste. Ausprobieren & genießen - Ih...